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3 oct 2018

BCN Honey Fest 2018

Sábado 29 llegó la segunda edición del BCN Honey Fest, un evento en el cual la miel era el elemento central.



Los Jardins de Sant Pau del Camp del Raval (Barcelona) acogieron una acción en la que se mostraba todo lo relacionado con la miel, desde las colmenas en las que las abejas fabrican la miel...




... hasta las herramientas usadas para extraer la miel.








Hasta hubo espacio para la innovación, pues había un fabricante de colmenas que los hacía de tal forma que se podrían apilar para hacer una comunidad enorme de abejas.



Obviamente, se podía comprar miel y productos relacionados, como el hidromiel y la cerveza.









En el monasterio de Sant Pau se podían escuchar interesantes charlas, como una de Carol Obiol sobre Apiterapia Integral, o sea, cómo aplicar de forma medicinal todos los productos de la colmena.



Ah... y no podían faltar las abejas... Me sorprendió la cantidad de ellas que había volando libremente por los Jardins de Sant Pau del Camp con una actitud muy tranquila, sin picar a nadie, Parecía que sabían que ellas eran las auténticas protagonistas el día.



8 may 2016

Exposición "Nutrició, impuls vital"

Quedan pocos días para disfrutar de la exposición "Nutrició, impuls vital" en el Museu Blau de Barcelona. El 29 de mayo será el último día.



Es una cita que no se puede perder nadie. Es interesante tanto para los que les gusta el tema culinario como para los que sólo comen para vivir.

Comienza con un interesantísimo audiovisual que da una rápida visión histórica del hecho alimentario. El lugar en el que se proyecta el audiovisual está, a su vez, lleno de datos históricos referidos a los alimentos.




Qué interesante conocer la antigüedad del pan.



Y qué importante fue la aportación egipcia al disfrute alimentario con en invento de la cerveza.



Una pirámide nutricional da entrada a la parte central de la exposición.



El grueso de "Nutrició, impuls vital" se divide en diferentes apartados, en los que se muestran y tratan los diferentes alimentos que existen: huevos, cereales, carnes, frutas...












Se mezcla la teoría científica con tonos lúdicos, de forma que se transmita la información rigurosa de forma amena y entendible.




No os la podéis perder. Tenéis una gran oportunidad el 21 de mayo, con la Nit dels Museus.

7 may 2014

Quemazón de estómago

Si tienes quemazón de estómago, debes mezclar una medida de tomillo, media de mejorana, un tercio de regaliz, media de malvavisco y media de sideritis. Hacer una infusión con una cucharadita de la mezcla.

Regaliz (Wikipedia)

2 may 2014

Problemas de garganta

Remedio para los problemas de garganta:
Hacer una infusión de tomillo. Añadir una cucharada de miel y el zumo de medio limón. Beber a sorbitos.

Tomillo (Wikipedia)